Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

Если рано утром зайти в Старбакс, то там никого не будет. Никого. Только девушка за стойкой и запах кофе. 
"Капучино гранде, пожалуйста". - "Как Вас зовут?"

И вот тут то можно и похулиганить. Это своеобразный психологический надлом - назваться чужим, странным именем. Сколько раз я репетировала, стоя в очереди за кофе: "Даздраперма, Афродита, Джоанна, Клотильда, Матильда... Брунгильда". И в итоге всегда честно-трусливое "Марина".

Когда-нибудь и на Брунгильду осмелюсь. А пока....



Блин!

Решила Марина затеять блины. В 10 вечера в понедельник. Уже ничего так? А потому что "через часик зайдем" в телефонной трубке прозвучало слишком уверенно. Деваться некуда. Блины. Масленница ведь, все дела.
Открываешь дверь холодильника, а там.... Ничего там нет. Только рузский кефир для Марика и ряженка от более демократичных производителей для него же. Шапку-шубку - и вперед, в магазин. 
На мою беду мое счастье у нас тут очередной Бахетле открылся. Прям через Садовое. Три дня как открылся. Зашла за молочком и фаршем, ага. Купила.... блинов. Все кулинарные порывы напрочь отбиваются этими "супермаркетами готовой домашней еды".
Это было раз.
Теперь два. Мальчикам можно пройти мимо. Апеллирую к девочкам.
Щаз будет про бренды и сумки за много тыщ долларов. Потому что аккурат сейчас за блинами обсуждали. А Маша Краснова-Копытина как раз вот пост про Шанель вывесила - во http://m-kopytina.livejournal.com/28860.html
Дык вот. Сумки я нежно люблю. Нежно. Очень. И отсутствие хорошей сумки (а лучше - пары десятков) в гардеробе современной мегаполисной (и даже не очень) барышни - это минус.
А еще помню, как хохотала я до слез над недоумением Зои-Болеро, зарулившей в Москву из своей Англии и диву дававшейся от того, "как в московском метро много Биркиных!" Ага, и Луи Виттонов много. Там же.
Я вчера заглянула в ЦУМ. Место, куда ходить не надо (ну, только если за косметикой и расходниками, я за этим и зашла). Потому что (ща будет сугубо имхо) если ты можешь позволить себе сумку за 5 штук евро (не говоря уже о сумке за 20-30) или колготки за 400 баксов - пиздуй-ка ты ближайшим рейсов в Европу и купи эту самую сумку в брендовом бутике в Париже или в Милане. Или закажи на Ебее. Еще и на пожрать в хороших ресторанах останется. И на вторую сумку. И еще на целый гардероб в какой-нить скромной Заре в придачу.
Верчу я, стало быть, в руках сумку от известного бренда (упоминать не буду, а то потом меня повесят или по судам затаскают). В ЦУМе. И понимаю, что хрень какая-то. Подкладка - на китайских подделках "роднее" выглядит. Сумка распродажная. 65 тыр. Млин, ну явно левая. Сую сумку в нос "продавцу-консультанту" с вопросом "Сертификатик имеется?". Знаете, что в ответ слышу? "Если вы ТОЧНО брать будете и кредитку положите на кассу, - организуем". Ребята, это ОЧЕНЬ известный бренд. Это мои любимые сумки. Эта же сумка (естественно не левого происхождения) сейчас, также на распродажах, стоит в Европе штуку с хвостом евро. В пик коллекций - порядка 4-х. А в ЦУМе продают подделки. Голимые. Втридорога.
И до кучи. Лека давала ссылку на американский сайт. Кожаные Угги (роднее не бывает), КОЖАНЫЕ - 132 бакса. С доставкой Леки - примерно 190 долларей. В ЦУМе - ОНИ ЖЕ - 15800 руб. Нормально?

Блины из Бахетле, кстати, тоже не вот те прям домашние оказались.

Парижский уикэнд на 17 персон

Девочки такие девочки.
Опера такая опера.
Париж такой Париж.

Волшебные, чудесатые, восторженные, смешные (нет, жутко смешные) два дня в Париже.

В итоге - барышни в количестве 17 штук. География прилета барышень из:
Вена, Женева, Питер, Москва, Берлин, Вашингтон, Филадельфия. О как. И из Парижа еще подошли наши.
Часть - активные пользователи из ЖЖ. Часть - читатели. Часть - примкнувшие (берлинская туса).

Ужин на 17 персон в Grand Colbert в Париже в канун Китайского Нового Года - это было особенно смешно. Официант не успевал таскать нам розовое шампанское. Марианна[info]ms_lizzy_bennet скоро выложит пост с фотокомпроматом. На ее Лейку задокументировано все безобразие: Катя[info]erpa "строит" официанта и менеджера заведения за исчезнувший с тележки с десертами торт Наполеон, который она "специально из Америки прилетела сюда попробовать, вашу дивизию, а он у вас кончился!", официант, пытающийся измерить Кате температуру (уж больно разгорячилась) и в итоге кормящий ее с ложечки ром бабой. 
Маша женевская[info]m_kopytina, считающая "две бутылочки шампанского" ежедневной нормой ( у нее в жж, кстати, уже висит отчет со встречи http://m-kopytina.livejournal.com/24623.html, правда пока без фоток, и по оперной части отчета я с ней несогласная).
Цитата из Маши: "Группа женщин в полосатых купальниках из Берлина, поднявшая за 3 дня ВВП Франции на несколько процентов, заслуживает отдельного упоминания. Весь Париж, а также присутствовавшие при этой вакханалии скромные жительницы прочих государств Европы и Америки, нюхают нашатырь (в лучшем случае). 
Владельцы марок Шанель, Бомарше, Мендель, Ив Саломон и многих других уже наверняка послали протесты против понижения кредитного рейтинга Франции. Потому как налицо все признаки неконкурентоспособности немецкого потребительского рынка по сравнению с французским )))"
Берлинскую группу возглавляла тоже Маша, но берлинская. Настоящая атаманша[info]feldmasha - люблю-не могу прям ее теперь! Мой сотоварищ в вопросе "выйти покурить" и девушка-позитив. А уж это ее свежекупленное там пальто от Джозеф, мммм!
Лёля из Вены -[info]zmeek - худенькая, воздушная, с по-модельному длинными ногами, которая после взгляда на встреченную нами на Сент-Оноре экс-главную редакторшу французского "Вог" в страусиной шубе на тооооооненьких ножках, решает "худеть еще и есть только брокколи". Лёля, не надо! Тебе же понравилось ризотто с трюфельной пастой за ланчем в Costes, гы.
А берлинская группа, кстати, променяла на следующий день ланч в прекраснейшем Costes на шоппинг. Пока мы (Россия, Америка, Швейцария и Австрия) там ели-ели-ели и пили-пили (как там было вкусно и очень антуражно!), русская Германия, кажется, скупила всю улицу Сент-Оноре (там основные бутики живут).
А в Оперу Бастилии явились все. Смешно было ПОСЛЕ оперы - вся эдакая туса в бриллиантах, норках, с шанельками и биркинами (не, вру, биркины в Оперу не брали, брали более изящные сумочки, гы) в двенадцатом часу закатилась в первую попавшуюся бразери на площади Бастилии и давай заказывать шампанское и снова шампанское, луковый суп и прочие тартары. А кругом афро-французы в бейсболках Найк и ночь-полночь. Чота ржу до сих пор. Тоже мне - нашли заведение упакованные гёрлз.
На мое "Девочки, надо отсюда убираться" - ФельдМаша радостно отреагировала: "Тааааа! Скок там этих негров-то? А нас вона скока! Отобьемся и задавим!".  Давить не пришлось, французская неформальная молодежь к нам подступиться не рискнула-)
Ну и Опера. Опера сама. "Пиковая дама" в постановке Льва Додина для Гранд Опера. Я вообще поклонницей оперы в отличие от[info]ms_lizzy_bennet никогда не являлась. Но мне ТАК понравилось. Чайковский и в Париже Чайковский. А Лев Абрамович перенес действие из Летнего Сада сразу в сумасшедший дом. И все-все-все - это лишь видения Германа, перемешающиеся с реальностью. Чума, как они поют! Звезды Мариинки вперемешку с парижскими звездами. В общем, арию Томского "Однажды в Версале" переслушиаю в и-нете уже второй день. Правда не в исполнении Никитина, как в Париже. Марианн, это кто поет? Вот это вот:



UPD: Первые фотки у Марианны вот: http://ms-lizzy-bennet.livejournal.com/302029.html?view=9262797#t9262797

Прова-а-а-а-а-анс!!

Вернулась вот..
Даже не знаю, с чего начать.
Для меня Франция всегда была Парижем.
Теперь все перевернулось. Прованс - это лавандовая песня. Это нагретые солнцем каменные домики, виноградники, холодное розЭ, серпантиновые дороги, пахнущее розмарином оливковое масло, улыбающиеся красивые люди, дорожные знаки, предупреждающие о том,  что через 200 метров будет более подробный знак, средневековые "большие" города с тесными улочками, где неожиданные красивости ждут через каждые два метра,  маленькие оранжевые деревеньки в долине, где ужин нужно заказать до 20.30, потом повар уйдет спать, сама долина Люберон, валяющаяся как млеющая кошка между двумя горными грядами,  и, конечно, потрясающе вкусная, бешено вкусная, неприлично вкусная еда!
Наверное, я буду писать посты о событиях одной недели еще недели три. Фотографий около тысячи, а в голове их в разы больше. Так хочется поделиться всем этим. 
Правда, не знаю, с чего и начать. Начну завтра, видимо. Попытаюсь выдать все в хронологии. И столько секретного даже рассказать не смогу, эх-)
То, что я вернусь туда - факт неоспоримый. Не исключено и то, что даже осяду там, по крайней мере на какое-то количество месяцев в году.  Тьфу-тьфу-тьфу...
А еще, знаете, такой кайф, выйдя за крепостные стены городка Ле Бо де Прованс, сесть в машину, переглянуться, и хором сказать: "А помчали к морю?". И через 60 км въезжать в Сен Мари де Ла Мер, и пить игристое вино на камнях, опустив пятки в теплое море, а потом ужинать мидиями в провансальских травах под гитары уличных музыкантов... И в полночь дорога домой - ок, в кавычках домой - в деревушку Руссийон, в центр долины, через виноградники, освещенные луной как большой лампой, по скоростной трассе и маленьким извилистым дорожкам - еще 140 км, дорога незнакомая, неосвещенная, но через час ты уже открываешь ворота поместья... И запахи, запахи, запахи. Смесь лаванды, специй, хвои..  И орущие ласточки...

Видео снято на чужой айфон (я с айфоном на Вы), выложено в фейсбук, как его слямзить к себе в комп - я ни в зуб ногой, поэтому просто ссылка. Вместо заказанного крошки-опеля в рент каре нам вручили BMW X6




 - сами обалдели, - мы брали машину в Авиньоне, а сдавали в Марселе, и там бэху ждали заказавшие ее молодожены, тут и нарисовались мы, как нельзя кстати, чтобы через несколько дней фактически перегнать ее в Марсель. И всем хорошо. И нам быстро и комфортно за смешные деньги, а Хертц в Марселе не высылал сотрудника за машиной в Авиньон.

Очень рекомендую к просмотру! Не только увидите, что именно можно делать за рулем в Провансе, но и сам Прованс-)
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000675924772

Collapse )

А Про сам оранжево-охряный Руссийон будет отдельный пост с кучей фото и охов-ахов-стонов.


 
Городок, где я однозначно хотела бы провести старость -)). Впрочем, зрелость и остатки молодости я бы там тоже не отказалась провести-))) А захотелось если вечерней оживленности, шума, флирта, ночных бдений - села в машину и 35 км до Авиньона... Руссийон вписан в мой список must see.



Прованс. Про пожрать.

 Не ложусь спать, - жду пока Марианна -[info]ms_lizzy_bennet   - вернется с ужина от Сильвестра.
Она в Провансе хомячит культурно знакомится с местной кухней по Белоникиным рекомендациям.

А мы тут все - слюни пускай, ага.

У меня, как вы понимаете, после курса детокса - пока еще пунктик на еде, а тут такое.
http://ms-lizzy-bennet.livejournal.com/271665.html

Для непосвященных (если такие вдруг есть) поясню:
- Арналь - это Арман Арналь, шеф-повар ресторана La Chassagnette (рядом с Арлем). Звезда прованской кухни, художник по еде фактически.
- Сильвестр - это Сильвестр Вахид - шеф мишленовского L’Oustau de Baumaniеre, он "соавтор" белоникиной Школы, и вообще мэтр. 

И вот Мариана, наслушавшись оперы и симфоний в Зальцбурге, ринулась в Прованс жрать дегустировать высокую кухню.
Обещалась к двум ночи по Москве запостить кулинарные шедевры от Сильвестра... Зал затаил дыхание, а Марианна, видимо, все обжирается.

Не лопни, деточка! Сколько можно то???

Блядинка в глазах.

Ты смотришься в зеркало и видишь усталость на нижних веках. Еще недели полторы - и любимое платье сядет по фигуре как прежде. Но ведь ЕЩЕ недели полторы. Ты не успеваешь нанести макияж утром перед работой и лишь слегка пробегаешься кистью с рассыпчатой пудрой по щекам (и так сойдет, дескать, не на свидание топаем). Ну, пару мазков блеска на губы - и вперед. На голове - пуританский хвостик или художественный беспорядок а-ля "ПетушокИлиКурочка" на макушке при помощи японской палочки (заколку искать нет времени). Вместо женственного клатча или стильной небольшой сумочки от Фаби или Живанши - огромный бесформленный бэг (куча документов, распечаток, текстов и прочих "форматов А4" только в такой сумец и влезет". На ногах - бескаблуковое, но яркое (малиновое или синее, а если бежевое, то лохматое) - ведь ты поклялась каждый вечер с работы до дома догуливать пешком (исполнить клятву вообще-то нетрудно, - редакция в центре, дом в центре, гулять на закате по бульварам и булыжно-историческим улицам - одно удовольствие, а если еще по пути в Старбакс.. умммм).  Конечно, ты не довольна собой, ты ежедневно не при "марафете", но ты подумаешь об этом в воскресенье и понедельник (твои теперь выходные), а пока не на блядки, - на работу...
Но. Но! Почему-то... Необъяснимо..
С тобой все и каждый общаются (вербально, визуально и тактильно) так, будто у тебя на лбу оранжевым маркером кто-то вывел: "Трахни меня! Срочно!". Ты знаешь, что лично ты этого не написала точно. А они все, кажется, уверены - так и написано. И ведут себя соответствующим образом. На работе, ПО работе, прохожие, официанты, водители мимо проезжающих авто, продавцы в магазинах (спасибо, что не продавщицы!). Даже те, с кем ты общаешься только по телефону!!!!! Как по волшебству, нарисовываются до кучи "бывшие" и "не случившиеся прежде". Все с тем же. Со слюной. Вокруг тебя сплошные "сенбернары". В воздухе - вожделение. Даже во время ливня им пахнет. Добивает тебя даже не сосед, смущенно предлагающий кофе. А подруга, с которой успеваешь пересечься на полчаса. "Что у тебя с глазами????" - "А что?? Уставшие?" (обеспокоенно) - "Да нет же!!! Зовущие! Ты посмотри в зеркало: там блядинка в зрачках, величиной со Вселенную!". 
Снова вглядываешься в собственное отражение. В общем-то, видишь все ту же усталость на нижних веках. Но теперь всматриваешься с интересом и в каре-желто-зеленую глубину глазищ. И усмехаешься. И даже хохочешь. Настолько все очевидно.-)

Ну вот, и у меня наконец наступил первый выходной. Все не как у людей-)(